Neuer Qualitätsröster

Am 30.09.2014, 9:30 Uhr, wird an den Röster Ing. Müller von der Rösterei el café in der Alserbachstraße 3, 1090 Wien, als neuer Qualitätsröster das Qualtiätssiegel verliehen.

Training am 22.08.2014

Im Anschluss an die Sommelier-Kurs-Abschlussprüfung am Freitag, den 22. August 2014, ab 15.00 gibt es wieder Trainingsmöglichkeit im Kaffee-Institut, Hofwiesengasse 48, 1130 Wien, 1. Stock, Zimmer 8.

BITTE telefonisch oder per Email ANMELDEN!

Training am 04.07.2014

Am Freitag, den 04. Juli 2014, ab 15.00 gibt es wieder Trainingsmöglichkeit im Kaffee-Institut, Hofwiesengasse 48, 1130 Wien, 1. Stock, Zimmer 8.

BITTE telefonisch oder per Email ANMELDEN!

Begrüßung KursteilnehmerInnen aus TAIWAN

Am 12. Mai 2014 findet um 10.00 Uhr im Institut die Begrüßung der Kursteilnehmer aus Taiwan statt.
Sie sind dazu herzlich eingeladen. Für Stärkung ist gesorgt.

Kaffeesiederball 2014

Am 21. Februar 2014 findet der 57. Ball der Wiener Kaffeesieder „Wiener Gspusi“ in der Hofburg statt.

Einige Diplom-Kaffee-Sommeliér/e und Chef-Diplom-Kaffee-Sommeliér/e werden das Kaffee-Institut dort präsentieren.

www.kaffeesiederball.at

Vortragsreihe HAWAII

Samstag, 30.11.2013 15:00 h

Gestartet wird mit einem KurzFILM über das Anbauland HAWAII, dann RÖSTEN und VERKOSTEN wir landestypischen Kaffee, dazu gibt es frische Mehlspeisen von „Madar Kaffee – Kaffeehausbetriebe Markus Madar“ aus Melk.

Weiters werden Fragen, wie „Was sagt das Ablaufdatum auf der Kaffeeverpackung? Welche Fehler gibt es bei der Kaffeezubereitung?“ erörtert und Publikumsfragen beantwortet.

BITTE DIREKT BEI DER VHS HIETZING, Hofwiesengasse 48, 1130 Wien, ANMELDEN!
Vortrag kostenlos 😉

Tel. 01 / 89174-113 000
E-Mail: office.hietzing@vhs.at

Vortragsreihe MEXIKO

Samstag, 09.11.2013 15:00 h

Gestartet wird mit einem KurzFILM über das Anbauland MEXIKO, dann RÖSTEN und VERKOSTEN wir landestypischen Kaffee, dazu gibt es frische Mehlspeisen von „Madar Kaffee – Kaffeehausbetriebe Markus Madar“ aus Melk.

Weiters werden Fragen, wie „Was sagt das Ablaufdatum auf der Kaffeeverpackung? Welche Fehler gibt es bei der Kaffeezubereitung?“ erörtert und Publikumsfragen beantwortet.

BITTE DIREKT BEI DER VHS HIETZING, Hofwiesengasse 48, 1130 Wien, ANMELDEN! Vortrag kostenlos 😉

Tel. 01 / 89174-113 000
E-Mail: office.hietzing@vhs.at

Vortragsreihe Äthiopien

Samstag 19.10.2013 15:00 Uhr

Gestartet wird mit einem KurzFILM über das jeweilige Anbauland, dann RÖSTEN und VERKOSTEN wir landestypischen Kaffee, dazu gibt es frische Mehlspeisen von „Madar Kaffee – Kaffeehausbetriebe Markus Madar“ aus Melk.

Weiters werden Fragen, wie „Was sagt das Ablaufdatum auf der Kaffeeverpackung? Welche Fehler gibt es bei der Kaffeezubereitung?“ erörtert und Publikumsfragen beantwortet.

Wir laden ein

1. Oktober – Tag des Kaffees

10:00 bis 20:00 Uhr im Kaffee-Institut
VHS Hietzing

Röst-Training am 27.09.2013

Am Freitag, den 27.September 2013, 14.00 bis 18.00 Uhr, kann RÖSTEN geübt werden!

VHS HIETZING / 1.Stock / Zimmer 8, Hofwiesengasse 48, 1130 Wien.

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